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广安区市场监督管理局 专项检查校园食品安全

时间:2019-04-15 17:48:42 来源:广安在线

4月14日,笔者从广安区市场监督管理局获悉,该局结合?#25353;?#38647;行动2019”相关工作,在全区?#27573;?#20869;开展了校园食品安全专项检查行动。

在专项检查行动?#26657;?#35813;局采取队所联动方式,集中执法力量,对辖区内136所供餐学校(含托幼机构)的食堂进行了监督检查,重点检查?#25628;?#26657;食堂食品安全管理制?#21462;?#39135;品安全自查等工作开展情况。

该局还通过举办食品安全进校园、食品安全知识竞赛等活动,有针对性地普及食品安全知识,增强学生的食品安全意识和自我保护能力;督促学校组织食堂从?#31561;?#21592;开展食品安全知识培训,提升食品安全规范操作能力。

针对学校采购的米、面、油等食材,该局对辖区7所?#34892;?#23398;食堂共计21个批次食品进行了监督抽检;充分发挥食品快检车作用,定期到学校食堂进行现场抽样检查,增强了监督检查科学性。

据统计,在本次专项行动?#26657;?#35813;局坚持以隐患排查“零死角”、问题整治“零容忍”、违法违规行为“零放过”为基准,严管重罚,共发出责令整?#32784;?#30693;11份,定期对整改效果“回头看”。

(陈利 胡单单)

编辑:胡瑶函

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